Frittelle di baccalá

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  • Come preparare le frittelle di baccalà Cibo e bevande / Pesce e frutti di mare
    Il baccalà è stato il pesce piú utilizzato nei sughi tradizionali e negli intingoli, soprattutto in epoche in cui la conservazione del cibo era piú complicata e non c'erano i frigoriferi. Un classico della cucina spagnola, una ricetta sfiziosa in un articolo in…
    Passo per passo Difficoltà Media 1 voto
  • Come fare le frittelle di baccalà per Pasqua Cibo e bevande / Pesce e frutti di mare
    Il baccalà è senza dubbio uno degli ingredienti chiave per le ricette pasquali. È presente infatti in quasi tutte le ricette tipiche di questa festa (per lo meno in Spagna). In questo caso vi presentiamo una ricetta molto semplice: frittelle di baccalà da mangiare…
    Passo per passo Difficoltà Facile 2 voti
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Frittelle di baccalá